Paylaş •

Potasyum Sodyum Tartarat

POTASYUM SODYUM TARTARAT MOLEKÜL YAPISI
POTASYUM SODYUM TARTARAT AMABALAJ
POTASYUM SODYUM TARTARAT AMBALAJ
Ürün Belgeleri
POTASYUM BİTARTARAT ANALİZ SERTİFİKASI

POTASYUM SODYUM TARTARAT

Potasyum Sodyum Tartarat Nedir?

Potasyum Sodyum Tartarat Molekül Formülü: KNaC4H4O6

Potasyum Sodyum Tartarat Molekül Ağırlığı: 210.158 g/mol

Potasyum Sodyum Tartarat Kimyasal Adı: Potasyum Sodyum Tartarat

Potasyum Sodyum Tartarat CAS Numarası: 6381-59-5

Potasyum Sodyum Tartrat 1675 yılında La Rochelle ve Pier Seignette tarafından hazırlanan çift tuzdur. Dolayısla tuz, Seignette tuzu veya Rochella Tuzu olarak bilinir ve adlandırılır.

Potasyum Sodyum Tartrat (Rochella Tuzu), sodyum klorür’ün mineral formu olan kaya tuzu ile karıştırılmamalıdır.

Potasyum Sodyum Tartrat sulu işlemlerde emülsiyonları artırmak için organik sentezde kullanılmıştır. Mono Sodyum Tartrat ve Mono Potasyum Tartrat piezo elektriği sergileyen ilk kimyasal maddelerdir.

Potasyum Sodyum Tartarat diğer İsimleri aşağıdaki gibidir.

  • Potasyum Sodyum Tartarat
  • Potasyum Sodyum Tartrat
  • Seignette Tuzu
  • Rochelle Tuzu
  • Potasyum Sodyum L(+)- tartrat
  • Sodyum Potasyum L-tartrat
  • Sodyum Potasyum DL-tartrat
  • Tartarik Asit Monopotasyum Monosodyum Tuzu
  • Potasyum Sodyum Tartarat susuz
  • 304-56-9
  • 2,3-Dihidroksibütandioik Asit, monopotasyum monosodyum tuzu
  • 6381-59-5
  • Potasyum Sodyum (2R,3R)-2,3-dihidroksibütandioat

Potasyum Sodyum Tartarat Nasıl Üretilir?

Potasyum Sodyum Tartarat üretimi, doğal tartarik asit’in( ham tartarik asit) işlenmesiyle elde edilmektedir. Potasyum Sodyum Tartarat üretim sürecinde, birçok kimyasal madde kullanılmaktadır. Bunlar, L (+)- Tartarik Asit’in bir tuzu olarak ortaya çıkmaktadır.

Potasyum Sodyum Tartarat üretim sürecinde Sodyum Karbonat’ın sıcak tabana sahip Potasyum Bitartratın çift molar portiyonuyla değiştirilmesi işlemidir.

Potasyum Sodyum Tartarat Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri Nelerdir?

Potasyum Sodyum Tartarat fiziksel görünüm olarak renksiz kristaller ve beyaz kristal toz görünümündedir. Bazen kristaller beyaz tozla kaplanmış olabilir.

Potasyum Sodyum Tartarat tad olarak serin tuzlu bir tada sahiptir.

Potasyum Sodyum Tartarat kaynama noktası 200 °C dir.

Potasyum Sodyum Tartarat Erime noktası ise 70-80 °C dir.

Potasyum Sodyum Tartarat çözünürlük olarak alkol içerisinde hafif çözünür. Su içerisindeki çözünürlüğü iyidir ve tamamen çözünür.

Potasyum Sodyum Tartarat yoğunluğu yaklaşık 1.79 gr/cm3 tür.

Potasyum Sodyum Tartarat tuzlu su gibi soğutma tadı vermektedir.

Potasyum Sodyum Tartarat ortofobik sistemde kristalleşen renksiz mavi-beyaz bir tuzdur.

Potasyum Sodyum Tartarat kararlılık olarak 225 °C’nin üzerinde kararlı değildir.

Potasyum Sodyum Tartarat Kullanım Alanları Nerelerdir?

Potasyum Sodyum Tartarat gıda sektöründe besin gıda katkı maddesi olarak kullanılmaktadır.

Potasyum Sodyum Tartarat tıbbi alanda müshil olarak kullanılmıştır. Potasyum Sodyum Tartarat Fehling’in çözeltisinin bir bileşeni olup, önceki zamanlarda çözeltilerde, indirgen şekerlerin belirlenmesinde kullanılmaktadır.

Potasyum Sodyum Tartarat peynir imalatında emülgatör olarak kullanılmaktadır.

Potasyum Sodyum Tartarat aldoz ve ketoz işlevselliğinin tespitinde kullanılmaktadır.

Potasyum Sodyum Tartarat kullanım alanları arasında, gümüşleme aynalarının imalatı da bulunmaktadır.

Potasyum Sodyum Tartarat metal tedavisinde, mikro-elektronik sanayisinde, piezoelektrik etkisi, plaktör ve çimento sanayisinde kullanılmaktadır. Aynaların gümüş kaplanması işleminde Potasyum Sodyum Tartarat kullanılmaktadır.

Potasyum Sodyum Tartarat pektin ve reçel üretiminde kullanılmaktadır.

Potasyum Sodyum Tartarat et koruyucusu olarak kullanılmaktadır.

Ürik asit tayininde Potasyum Sodyum Tartarat kullanılmaktadır.

Potasyum Sodyum Tartarat sigara kağıdı, yanma regülatörü olarak kullanılmaktadır.

Potasyum Sodyum Tartarat Fiyatlarına Etki Eden Faktörler Nelerdir?

Potasyum Sodyum Tartarat fiyat olarak Tartarik Asit fiyatına doğrudan bağlıdır. Tartarik Asit fiyat olarak arttığında Potasyum Sodyum Tartarat Fiyat olarak artmaktadır. Üzüm fiyatları arttıkça Potasyum Sodyum Tartarat fiyat olarak artacaktır.

Potasyum Sodyum Tartarat fiyat olarak Potasyum Sodyum Tartarat kullanım alanlarına doğrudan bağlıdır. Potasyum Sodyum Tartarat kullanım alanı arttıkça Potasyum Sodyum Tartarat fiyat olarak artmaktadır. Yeni bir Potasyum Sodyum Tartarat kullanım alanının oluşması ile Potasyum Sodyum Tartarat fiyatları artacaktır.

Potasyum Sodyum Tartarat fiyat olarak Potasyum Sodyum Tartarat üretimi yapan firmaların sayısına bağlı olarak değişmektedir. Potasyum Sodyum Tartarat üretimi yapan firma sayısı arttıkça Potasyum Sodyum Tartarat fiyatları azalacaktır.

Potasyum Sodyum Tartarat fiyatları, Potasyum Sodyum Tartarat satışı yapan firmaların sayısına ve stoklarına bağlı olarak değişmektedir. Potasyum Sodyum Tartarat satışı yapan firmaların stokları arttıkça Potasyum Sodyum Tartarat fiyat olarak azalacaktır.

 

Hazırlayan: O Kimya